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Restaurant Grüner

Unsere Küche zeichnet sich durch die Gemeinsamkeit einheimischer und italienischer Gerichte aus.

Zudem erinnert die Speisekarte an die fleischlose Klosterküche der Kartäusermönche.

Mit Kräutern und einfachen Zutaten interpretiert die Köchin deren Speisen in zeitgemäßer Art und Weise.

Schon seit vielen Jahren verwöhnen wir unsere Gäste (meist im November) mit den italienischen "Nudel- und Vorspeisenwochen". Im Laufe des Monats September begrüßen wir unsere Gäste zu den Schnalser Lammwochen.